FattuschGemse der Saison mit frittiertem Brot & Granatapfelsirup (Vegan) Ein lebendiger Mix aus knackigem Gemse der Saison, frischer Minze und goldbraun frittiertem arabischen Brot. Abgerundet mit einem Hauch von Granatapfelsirup, Olivenl und Zitronensaft fr eine harmonische Balance aus Frische, Sure und knuspriger Textur. Servieroptionen: Schale M: 1,2 kg Schale L: 2 kg Perfekt fr gesellige Runden & sommerliche Buffets: Ideal als leichte, erfrischende

Servieroptionen:

Mit Honig gesüßtes Blätterteiggebäck

Für Liebhaber knuspriger Klassiker:

und werden mit einer feinen Mischung aus Gewürzen und Petersilie garniert

Perfekt für besondere Anlässe & raffinierte Mahlzeiten:

Dazu gebackene

goldbrauner Blätterteig umhüllt eine aromatische Pistazienfüllung

frischem Koriander und Knoblauch – zart

Zarter Grieß

Labaneh Bi Rokka (M)

Serviert wird das Gericht mit duftendem Basmati-Reis mit Fadennudeln

Gegrillte Auberginen treffen auf cremigen Joghurt