Riñón (res) unidadRico en protenas y grasa aportan 131 caloras a la dieta diaria, su alto contenido de hierro ayuda a prevenir anemia. Los riones tienen entre sus nutrientes las vitaminas B2, A, B7 y B9. Adems de estas propiedades, los riones de ternera contienen hierro. Pero, por el contrario, no contienen carbohidratos ni azcar.

5 Chorizos  Santarosanos

Las alitas de pollo son un alimento práctico

lo cual hace que la carne sea gelatinosa

que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares al reducir la hipertensión y el colesterol

Se recomienda parrillado o asado en plancha o sartén

cabeza de lomo o lomo grueso

listo para adobar y preparar

Ideal para preparar en filetes asados

El churrasco es un corte de forma rectangular con buena cobertura de grasa se implementa para parrilla asar y hornear

carne muy suave

en extremo jugoso y de sabor intenso

guisos y rellenos