Cuchillo Gyuto Acero Damasco 67 capas hoja 20 cm - SANDALO ROJORendimiento japons con una hoja que refleja tanto como corta. El SNDALO ROJO es un Gyuto en acero Damasco de 67 capas con acabado martillado y pulido espejo una combinacin que no es solo esttica. La hoja de 20 cm larga y curvada domina carnes, pescados y verduras con igual fluidez, tanto en corte de balancn como en tcnica de empuje. El Gyuto es el cuchillo ms verstil de la cocina japonesa y esta versin lo lleva un paso ms all. El patrn ondulante del

ergonómica y cómoda

impermeable y con ese tono azul profundo que le da el nombre: los lagos patagónicos capturados en el mango

🔪 El clásico parrillero argentino

El Nakiri es el cuchillo japonés especialista en verduras por excelencia: hoja recta

Mango: Asta de ciervo — única en cada pieza

Encaje hoja en empuñadura: Full Tang

unas iniciales o una frase — y convertirlo en un recuerdo para siempre

Color: Negro

Porque para separar un costillar

El acero Damasco de 3 capas combina un núcleo de acero al carbono con capas externas de acero inoxidable — filo muy afilado

Mango: Madera de olivo con tecnología Pakkawood — impermeable y duradera

Empuñadura: Resina roja y madera estabilizada gris