Hamburguesa Brioche InstitucionalPan brioche artesanal tpico de Francia, enriquecido con mantequilla de vaca y huevos, muy suave ligeramente dulce. Perfecto para hamburguesas y snduches. El pan brioche es una masa muy verstil porque se adapta fcilmente a sabores tanto dulces como de sal. Con nuestro procesos de elaboracin e insumos obtenemos unos panes que no solo en sabor son increbles, sino tambin en textura y capacidad de conservacin.

Tiene el balance perfecto de suavidad

Tiene la textura suave y esponjosa para armar todo tipo de sánduches y tostadas

Pan con masa madre

Los sabores se funden y armonizan con notas dulces

La masa vegana que utilizamos nos gusta mucho porque tiene todas las cualidades para un buen pan de perro: no se rompe al estar tostado y es muy suave al tacto

Tiene gran capacidad de conservación

muy húmedo con una ligera costra crujiente

ojalá siempre Suculenta

+Glaseadas

texturas y sabores que lo hacen muy especial

Los pueden congelar perfectamente y regenerar en la tostadora también sin problema

La profundidad del sabor de las semillas se siente desde lejos con el aroma