Speciarium | CAL HILDEBRANDCAL HILDEBRAND Speciarium LIBROOKS Precio: 2190. 0 ISBN: 9788494837661 Todo sobre las especias en un precioso e informativo libro que sigue la linea del xito "Herbarium". Hasta los cocineros ms entusiastas tienen botes caducados de especias en sus estanteras. A menudo no sabemos mucho sobre ellas: de dnde vienen? qu sabor tienen? cmo se utilizan? Y sin embargo, un pequeo toque de especias puede elevar nuestros platos cotidianos a un nivel totalmente

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luego de una reconocida y rica trayectoria profesional y docente

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Aunque las importantes figuras de Pedro I el Grande

Tzvetan Todorov habla siempre con claridad

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