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Terras Mancas

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Description

Terras MancasTerras Mancas Blanco es un vino seco y fresco, elaborado por Adega Terras Mancas en la regin de Amoeiro, Ourense. Este vino refleja la esencia del terruo gallego, ofreciendo una expresin autntica de las variedades autctonas Albario, Treixadura, Godello y Loureira. Elaboracin Vino Las uvas se cosechan manualmente y se someten a una maceracin prefermentativa en fro. Tras un prensado suave, cada variedad fermenta por separado en depsitos de acero

con una capa profunda y brillante característica de la Garnacha Tintorera

aportando una complejidad aromática notable

El final recupera la fruta madura y las notas de madera noble de su elaboración

En la boca es seco

Nariz: Aromas frutales predominantes de fresa y plátano

Susana Pérez López es la directora de la bodega Dominio de Razamonde

En nariz destacan los aromas a frutos rojos maduros

mariscos cocidos y pescados con salsas suaves

flores de tilo y albaricoques secos

Este vino se puede consumir joven para aprovechar al máximo su frescura y vivacidad

carnes rojas y embutidos

aportan una singularidad especial a este vino exclusivo

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