2021 Malartic Lagraviere RougeReichlich Tannine halten die Frucht sorgfltig an Ort und Stelle und zeigen Schichten von Anis, Fenchel, Rosmarin und Salbei. Reichlich schwarze Frchte, jung und gedmpft mit einigen eckigen Tanninen an dieser Stelle, weniger ppig als in den letzten Jahrgngen, aber es handelt sich um ein Weingut, das bei allem einen Qualittsansatz verfolgt, und dieser Wein sollte gut reifen. Ein Punkt hher, zweimal probiert. 42,25 hl h Ertrag, Eric Boissenot Berater.

6 Traminer

Der Lassegue 2017 zeigt eine tiefe granatviolette Farbe und eine ziemlich würzige Nase

Fernöstlichen Küche

100% aus eigener Produktion – verfeinert und abgefüllt in eigenem Betrieb

hat er einen eleganten Auftakt

südlich des Gardasees

aber bewusst nicht breit

Am Gaumen zart nach Stachelbeer

Kakao und getoastetem Holz finden den perfekten Einklang zu der im Hintergrund auffindbaren fruchtigen Typizität

Durch seinen feinen Schmelz und seine belebende Frische eignet er sich perfekt als Aperitif

Zieht sich am Gaumen zurück und gibt dann frei

Hinter diesem Sämling 88 (anderes Wort für Scheurebe) verbirgt sich ein veritabler Langstreckenläufer mit einem Potential von mindestens 50 Jahren