TRIANGLE ESPATULA FLEXIBLE NYLONLa cabeza de la espatula altamente flexible es sper delgada y est hecha de nailon. Por lo tanto, se desliza fcilmente debajo de alimentos delicados, como huevos fritos, vieiras o pasteles finos, y se levanta y gira sin riesgo de rotura. El cabezal de nailon asegura que sea muy suave con los revestimientos antiadherentes de sartenes y bandejas para hornear. Fabricados en acero inoxidable 18 10 cepillado y con un grosor de material slido, son

Esta navaja tipo solsonesa cuenta con un sistema de fijación de hoja mediante muelle de pistón y está diseñada tanto para uso cotidiano como para coleccionistas

Material de la hoja: Acero 12C27 Sandvick

* El gramaje 5000 es ideal para las personas exigentes

Peso: 67 grs

Por lo que su mantenimiento es más sencillo que el de los cuchillos de acero al carbono y por tanto apto para principiantes

aves o pescado del hueso con precisión y control utilizando su borde en forma de “S” y su hoja delgada y flexible

está forjada a mano con la artesanía de Solingen

un material muy duradero y resistente al desgaste hecho de la combinación de láminas de resina y fibras de tejido

Su autonomía de carga de dos horas y su ligereza complementan la eficacia de este utensilio en la alta cocina

- Longitud de corte de 3 mm

La textura del acabado negro le da a la hoja una sensación de elegancia y tradición

Afila más rápido que las piedras convencionales con la superficie de diamante monocristalino micronizado de DMT