Chispa Premium Sabor Semi-Amargo Alpezzi 1KgChips sabor chocolate semiamargo. Especial para derretir, fundir y hacer figuras, decorar pasteles y galletas despus de haber sido horneadas, o para incorporarse o mezclarse en helados. Presentacin de 1kg a granel. Aplicaciones: Moldeo de figuras. Decorado de pasteles y galletas despus de su horneo. Para incorporar y mezclar en nieve. NO REQUIERE TEMPERADO. Imagen de referencia.

es esencial para postres como pasteles

aporta un sutil sabor a coco y una textura suave

Rosa Especial

Azúcar Impalpable o Azúcar Molida en polvo

Medidas: 24 x 16 x 7 cm

se disuelve fácilmente y aporta un toque dulce sin grumos

Presentación Bolsa porcionada de 100 gr sellada para mantener la frescura

Hoja circular para transferir a gelatina

Es incompatible con la grenetina y el alginato de sodio

útil para pizzerías y restaurantes

23 x 12 cm aprox

Beneficios de nuestras harinas preparadas