OFERTA - Pecorino Romano D.O.P.Cerdea es la mayor productora de este clsico queso. La ley que atribuye al pecorino romano la denominacin de origen controlada permite la produccin tambin en Cerdea. Hoy el pecorino romano, a pesar de su nombre, es conocido como producto DOP tpico sardo. Est elaborado siguiendo una antigua tcnica, la leche de oveja entera se calienta y se le aade el cuajo de cordero o de cabritillo. La cuajada cocida se distribuye en las encellas donde se agujerea con

clavos y canela

mientras que la parte gorda incluye tocino y parte dorsal

Farfalloni con Salsa de Champiñones y Crema: Cocina champiñones en una salsa cremosa con ajo

La robustez de los Pennoni también los hace aptos para salsas de tomate con trozos

Dimensiones: Diámetro 28 cm

La "Tapa Caja Plástica Alimentos" de Gi-Metal es una tapa diseñada específicamente para complementar la "Caja de Fermentación" de 60 cm x 40 cm

La zona de producción incluye las provincias de Reggio Emilia

un condimento esencial que transformará tus platos

Permiten que la harina caiga de manera uniforme

que adquiere un sabor intenso y característico

Este soporte ofrece varias características que lo hacen práctico y funcional para los profesionales de la cocina

Una vez descongelado NO volver a congelar