2.5 x 1.8 Hottes professionnelle a induction centrales 7438.0096Largeur (mm) 2250 Profondeur (mm) 1800 Hauteur (mm) 600 Poids brut (kg) 215 Lumires Oui Nombre de filtres 6 Filtres Oui Robinet Non Manette Non Moteur Non

Angles intérieurs arrondis et joints démontables sans outils pour un nettoyage facilité

avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur

Diamètre de la cuve 350 mm (22 litres) = 18 kg de pâton

couvain hoogte 140mm Tension (Volts) 230 Fréquence (Hz) 50

Dégivrage manuel

avec crémaillères et glissières en inox antibasculante pour un positionnement flexible des grilles

Largeur (mm): 490

LED Type de refroidissement Ventilé Verrouillable Oui Nombre d'étages 2 Fenêtre d'exécution incurvé Dégivrer Automatique Max

Système de Réfrigération :

Vitesse de rotation de la broche : 1RPM

4 brûleurs « haut rendement » (21 kW)

garantissant robustesse et hygiène