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Bowser

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Bowser

$11000.00
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Description

BowserMousse de leche klim, centro de ganache de leche klim, crocante de chocolate blanco y bizcocho de vainilla

Clásico desayuno colombiano: calentado de arroz con frijoles

Un clásico suave y delicioso

Equilibrado y directo

Refrescante y equilibrada

tostadas de pan de masa madre

crema y mousse de pistacho sobre una base crujiente de sable de vainilla

• Mermelada de maracuyá

pistachos tostados

Una versión más concentrada del clásico

pollo & aguacate

Nuestros bombones

ganache sedosa de pistacho y una base de praliné salado y caramelizado que equilibra cada bocado

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