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Rarität Grüner Veltliner Ried Kellerberg Wachau DAC 2003

$131.95
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Description

Rarität Grüner Veltliner Ried Kellerberg Wachau DAC 2003Der Kellerberg bekommt schon frhe Morgensonne. Nachts sorgt khle Luft aus dem Wald fr die fein nuancierte, meist exotische Aromatik dieses Weines. Die Veltliner von hier faszinieren durch ihre nur unzulnglich zu beschreibende filigrane Eleganz.

seidigen Tanninen und einer lebhaften Säure

als Cru Classé klassifiziert

Obwohl Gager sen

der besonders auf naturbelassene Weingartenarbeit und hohe ökologische Standards setzt

22 Hektar werden nach strengen biodynamischen Richtlinien vor allem mit Riesling und Veltliner kultiviert

mit einer harmonischen Balance und langem

dass der Setzberg bis auf 400 Meter hinauf vor allem mit Riesling bepflanzt ist

verfügt aber auch über außergewöhnliche Parzellen mit Pinot Noir - eine Tatsache

Der Krug geht so oft zum Brunnen bis er bricht

Seine Farbe ist ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen

Diese sind mehrere hundert Millionen Jahre alt und zeichnen sich durch vielfältigen Mineralbestand aus

zu 30% in gebrauchten Burgunderfässern 18 Monate gereift

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