Guiseppe Quintarelli - Rosso Del Bepi IGT 2014Der Rosso del Bepi zhlt zu den auergewhnlichsten Weinen von Giuseppe Quintarelli und geniet unter Kennern lngst Kultstatus. Benannt nach "Bepi", dem Spitznamen von Giuseppe Quintarelli, entsteht diese Cuve nur in besonderen Jahrgngen, in denen der Perfektionismus der Familie keinen Amarone zulsst. Anstatt Kompromisse einzugehen, wird der Wein als Veneto IGT auf den Markt gebracht qualitativ bewegt er sich jedoch oftmals auf Amarone Niveau. Genau diese

In der Nase entfalten sich Zitrusfrüchte

bevor er abgefüllt wird

charakterstark und mit hoher Trinkigkeit

ergänzt durch die typischen Rebsorten der Region

empfehlen wir genau den Prosecco Rosé eisgekühlt in einer schönen Schale und ein paar Erdbeeren daneben - Gänsehaut

Nebbiolo = dickschalig

Himbeeren und Kirschen

als die Kolleg:innen aus dem Norden

vereint dieser Wein Frische

frische Säure und eleganten Tiefgang

getragen von einer messerscharfen

feine Kräuterwürze und einen Hauch Graphit