Vieille Prune HechtJeder Brenner destilliert und verfeinert seinen Vieille Prune nach eigener Philosophie. Oft kommen Fruchtauszge (etwa gedrrte Pflaumen, eingelegt in Pflaumendestillat) zum Einsatz, nicht jedoch bei uns. Wir produzieren einen Vieille Prune so naturbelassen wie mglich. Dazu reift der Brand in 225 Liter Fssern aus Schweizer Eiche. Die Symbiose von Frucht und sttzendem Holz wird durch Beigabe von ganz wenig Zucker untersttzt. Typische, schne Frucht in der

Einfach so wenn Sie Lust auf ein guten Schluck Wein haben

die einen lang anhaltenden Abgang aufweisen

mit bestem Wasser reduziert und über einen zwölffachen Schichtenfilter filtriert

Expressives Bouquet

weder wird gepumpt noch filtriert

Ein brutal guter Tropfen welcher in Zusammenarbeit mit dem Künstler Imanol Arias enstand

der das charakteristische Aroma der Frucht des legendären Marula-Baums - dem Elefantenbaum - einfängt

Der Wein zeigt sich in blassem Gelb mit grünlichen Reflexen

Florale Noten (Lindenblüte)

dicht und geschmeidig am Gaumen

die ihm eine schöne Struktur und einen langen Abgang verleihen

ist eine besondere Kunst