Pizzaofen Gas und Holz Drehboden Serie 700, Ø 300 mm 6 Pizzen, 41,2 kW, 75 Stk/h, 1650×1705×1970 mmEinstellbare Backzeit und digitaler Indikator. Einstellbare Backtemperatur von 0 bis 400 C. 220V 50 60 Hz Betriebsleistung. Anpassbar fr LPG oder NG. Gas oder Holzbetrieb mglich. Innenhhe: 515 mm. Innendurchmesser Steinplatte: 1000 mm. Trma: 650270 mm. Schneller und optimaler Backprozess durch thermische Stabilitt. Thermostatische Heizung. Drehbare Backplatte fr gleichmiges Backen. Backplatte aus feuerfestem Material. Stein Innenreservoir.

4 Ebenen mit flachen Böden

Maße: 530×760×1800 mm (B×T×H)

Kapazität: 8 Stück 40x60 GN Bleche

Motor stoppt bei geöffneter Abdeckung dank Magnetschalter

Spülbeckengröße 350×400 mm

Digitalthermostat

Hochwertiger GN Wagen High Twin im Format 1/1 GN für 34 Tabletts

Digitale Thermostat-Steuerung

Ideal als neutrale Einheit für Lagerung und Arbeitsfläche

Halogenbeleuchtung und leicht zugängliches Innenfenster zur Reinigung

Gekühlter Hals

Breite: 530 mm