Kirsch Teresa HechtDen Kirschbrand in Barriquefssern auszubauen, noch dazu in Kirschenholz, ist eine besondere Kunst, denn allzu schnell wird die feine Frucht von Holznoten berdeckt. Nicht so beim Kirsch Teresa. Die Reifezeit im Kirschenholz nimmt ihm nichts von der Sortentypizitt, verleiht ihm dafr aber mehr Komplexitt. Expressiver, ausgewogener Fruchtkomplex, unterlegt mit eleganten Wrznoten. Schne Fruchtssse und harmonische Struktur im Gaumen.

danach folgt die malolaktische Gärung

Degustationsnotizen Intensives Purpurrot mit violetten Reflexen

In der Nase floral

Der Pinot blanc gibt dem Cuvée Madame Rosmarie Mathier seine Vollmundigkeit und ist für die leichte Restsüsse verantwortlich

die seit Generationen überliefert wurden

Langjährige Erfahrung ist wichtig bei der Erzeugung von Sekt

zarte Frucht mit Aromen von reifen Waldbeeren und ein wenig Rauch

Rarer Wein der Gil-Family

Vanille und getrockneten Früchten Eleganter

Der Abgang präsentiert sich mit seidigen Tanninen und sehr langem

Germain ist ein natürlicher Likör aus Frankreich mit verschiedenen Noten von tropischen Früchten

Saftige Säure