Celler de Capcanes Llicorella Schiefer Slate 2023 la nit de les garnatxesDer Celler de Capcanes Llicorella Schiefer 2023 "la nit de les garnatxes" hat im Glas eine intensiv kirschrote Farbe. Am Gaumen entfaltet dieser 100% Garnacha zunchst die klassischen Eindrcke dunkler Frchte. Die vom Boden herrhrende mineralische Note entwickelt sich mit mehr Luftkontakt zunehmend hin zu Aromen nach Grafit und nassen Kieselsteinen. Die Tannine sind sehr prsent, dabei aber auch reif und vollmundig. Der Abgang gestaltet sich lang

Nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahltank genießt der Jungwein noch ein verlängertes Hefelager bis Ende Februar

In der Nase zeigt er Noten von reifer Feige

Der Weingut Seckinger R Blanc Pure 2021 zeichnet sich durch seinen würzigen und etwas wilden Charakter aus

um die feine Roséfarbe und die frische Frucht zu erhalten

Der Weingut Oekonomierat Johann Geil Frühburgunder Bechtheimer S 2022 zeigt eine schöne Würze

der im Laufe von mindestens 10 - 12 Jahren sein volles Potential ausschöpfen kann

Am Gaumen entfalten sich reichhaltige Aromen von reifen

Das unterstreichte auch bereits die Fachpresse mit fantastischen Bewertungen für die Weine von Dr

Mit seiner 15-jährigen Reifezeit präsentiert er sich außergewöhnlich komplex: In der Nase feine Noten von Vanille

aber auch zu gegrilltem Fisch

die nachhaltig beeindruckt

heißt er auch spontane Gäste willkommen