Boerderij eendenpouletExclusief verkrijgbaar in de webwinkel. Met de tamme eendenpoulet zet u eenvoudig een mooie stoofschotel van eend op tafel. Of wat dacht u van een klassieke Franse cassoulet? Door zijn specifieke smaak geeft het een heerlijk aroma aan uw gerechten.

zijdezachte chocolade ganache met een vleugje koffie vormt een gouden combinatie met de krokante koekbodem van zanddeeg

De Anjou duif uit de gelijknamige regio in Frankrijk is een bijzondere delicatesse waar de Fransen trots op zijn

000 kJ 300

vlakbij Fribourg

waardoor de smaak steeds geconcentreerder wordt

In Jubbega(Friesland) grazen zo’n 16 Toggenburger geiten rondom de boerderij van Doetie Trinks in haar zelf gebouwde melkstal en worden twee keer per dag gemolken

maar zeker ook bij mooie vleeswaren en lichte visgerechten

maar ook heerlijk op brood

Daarom op lage temperatuur rustig warm maken

zout en kruiden waardoor de Labneh een heerlijk bijgerecht wordt

Op Texel wordt al 500 jaar schapenkaas gemaakt

Met een kudde van 500 melkgeiten en honderd hectare grond