Filo da Torcere - Vecchio Consorzio 1953Un vino rosso fermo, realizzato da un blend di Barbera e Croatina, senza rifermentazione n frizzantezza. Un vino strutturato, con un buon equilibrio tra sostanza e bevibilit. Le note sono tipicamente "vinose", mai banali, con un tannino presente ma non aggressivo. Ottimo con salumi e affettati, primi piatti saporiti, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura, piatti vegetariani.

perfetto per gli amanti del vino artigianale e sostenibile

La Malvasia di Jacopo è un vino bianco elegante e dal carattere autentico

fiori bianchi e leggere sfumature minerali

frutto di viticoltura biodinamica e visione contemporanea

antipasti delicati

Un vino di carattere

accompagnate da delicate sfumature speziate (pepe nero

dove la mineralità dei suoli scistosi incontra l’eleganza tipica del vitigno

con crostate o dolci da forno

formaggi stagionati e piatti della cucina emiliana

Perfetto per celebrare momenti speciali o per accompagnare piatti delicati a base di pesce e frutti di mare

frutta matura e leggere note di pasticceria