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Prosecco di Valdobbiadene DOCG Superiore "Cartizze" Spumanti Le Colture
Description
Prosecco di Valdobbiadene DOCG Superiore "Cartizze" Spumanti Le ColtureOrigine: Valdobbiadene, Veneto, Italia Vitigno: Glera Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi dorati Profumo: Intenso e fragrante, con sentori di fiori bianchi, mela verde e pera, arricchiti da note delicate di mandorla e crosta di pane. Sapore: Morbido e vellutato, caratterizzato da una piacevole dolcezza bilanciata da una vivace freschezza. Il perlage fine e persistente, donando al palato sensazioni cremose e un retrogusto delicato di frutta a
Classificazione: DOC Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco
La ricchezza aromatica e la struttura tannica di questo vino lo rendono perfetto per l'invecchiamento
Abbinamenti: Ideale per accompagnare carni pregiate
rendendolo adatto sia al consumo immediato che a un moderato invecchiamento
La lunga maturazione in barrique conferisce al vino una struttura solida e una complessità aromatica che lo rendono adatto a un lungo invecchiamento
Hofstätter
tipico della zona di Berardenga
una delle zone più soleggiate della Svizzera
rendendolo adatto a diverse occasioni gastronomiche
Dosaggio: Satén (equivalente a un Brut con una pressione inferiore a 5 atmosfere)
con sfumature che richiamano la mandorla e il lievito
si abbina perfettamente a molluschi
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