Kerner IGT Svizzera Italiana Kopp Von der Crone-VisiniOrigine: Castel San Pietro, Mendrisiotto, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Kerner 100% Colore: Giallo paglierino brillante Profumo: Bouquet esotico con note seducenti di fiori di agrumi Sapore: Vino strutturato e minerale, con una tensione vibrante che culmina in un finale lungo e fine Gradazione alcolica: 13,5% Temperatura di servizio: 8 10C Abbinamenti: Ottimo come aperitivo; si abbina bene a antipasti freddi, canap, piatti leggeri di pasta o

Vinificazione: Le uve sono raccolte manualmente e fermentate in botti di legno

con possibili aggiunte di varietà locali come Bianchetta e Verdiso

selvaggina da pelo e formaggi a media stagionatura

che conferisce al vino una cremosità e una complessità aromatica distintiva

Al palato si percepiscono sapori di frutti rossi

Descrizione: Trento DOC Michei Extra Brut 48 mesi è un raffinato esempio di spumante Metodo Classico prodotto dalla cantina Hofstätter

Terroir: Le uve utilizzate per la produzione di questo Amarone provengono dai vigneti situati nella Valpolicella

Al palato si presenta ricco e deciso

conferendo un finale lungo e persistente

Emergono sapori di frutta matura e sfumature di erbe aromatiche

accompagnate da sentori di agrumi

su suoli di origine morenica e con un clima influenzato dalla vicinanza alle Prealpi