Chablis Grand Règnard 2021

potente e profondo

Al naso è intenso e fruttato con profumi di agrumi e mandorla

con una grande freschezza agrumata e dalla sapidità piacevolmente marina

Chiude con un' esplosione primaverile di linfa

Prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari a inizio novecento è il Blanc de Blancs dallo stile inconfondibile che conquista per grande finezza

Affinamento per 12 mesi in barriques di rovere francese

vitigni dimenticati e ignorati associati al Pinot nero

spingendosi oltre il concetto di annata

Affinamento per 12 mesi in grandi botti di legno

un giusto omaggio a Lucien

Affinamento del 50% in botti nuove e del restante 50 % in botti di secondo passaggio per 15 mesi

Al palato è rotondo