GREMBIULE NERO NATURALMENTE CARNIVORIIl grembiule pensato per chi la carne non la cucina soltanto, ma la vive davvero. Realizzato in tessuto resistente e facile da lavare, garantisce comfort e protezione durante grigliate, cotture alla brace e sessioni di barbecue. Con il logo Naturalmente Carnivori ben in vista, diventa il simbolo di uno stile deciso, fatto di passione, fuoco e convivialit. Non un semplice accessorio da cucina, ma un must have per ogni vero carnivoro.

se cotta con tecniche Low&Slow

1 Flank steak di Black Angus 1

1 picanha da 1

La copertina è un taglio di carne pregiato ottenuto dalla parte anteriore del bovino

La pancettona con cotenna è un taglio di carne che corrisponde a una pancetta di maiale intera e spessa

la grana fine e il perfetto equilibrio tra marezzatura e tenerezza

dona alla carne succulenza e un'armonia di sapori veramente unica del suo genere

Più spesso e carnoso rispetto all’outside skirt

È ricco di tessuti connettivi e venature di grasso

Perfetta da servire come bistecca

La Striploin di Black Angus

dietro le zampe anteriori