Pezzente Stagionato Dolce " Presidio Slow Food" - 240 / 280 gr.Salciccia stagionata dolce Pezzente della Montagna Materana Slow Food. Ingredienti: Carne suina Lucana, sale, Peperone di Senise IGP in polvere, semi di finocchietto selvatico, aglio fresco, budello naturale di suino. Confezioni sottovuoto da 250 280 gr. circa. Origine della carne: 100% Italiana Senza conservanti senza coloranti senza Glutine senza derivati del latte. Da conservare in luogo fresco e asciutto scadenza 6 mesi. RACCOLTA DIFFERENZIATA:

Ogni forma ha un’etichetta che riporta l’IGP

SOPPRESSATA STAGIONATA DI SUINO NERO LUCANO " DUE FETTE GAMBERO ROSSO "

Con un semplice click

peperone crusco di Senise e pistacchio

senza solfiti aggiunti

pompelmo e pepe di sichuan regalando una bevuta di grande complessità

Curiosità

Presenta un colore giallo paglierino carico tendente al dorato

Storia del Pane

Periodo di affinamento: 3 mesi in bottiglia

Resa vino: 60 %

CERTIFICAZIONI