Salame Ungherese 1.50kgDescrizione Descrizione processo produttivo salame ungherese: salame ungherese ottenuto con un impasto di carni suine e bovine selezionate salate e macinate. Dopo una leggera affumicatura viene stagionato per 4 settimane. Ad una prima lettura superficiale il salame ungherese pu sembrare arrivare direttamente dal paese dellest Europa. Invece non cos. Il salame ungherese un prodotto nato e sviluppato nelle regioni del nord Italia. Per la precisione i

Descrizione processo produttivo fiocco di speck: fesa di suino sezionata

Antiossidanti

una caratteristica che lo rende particolarmente leggero e semplice da gustare

Un salume che

Tipologia prodotto: Carne di suino provenienza della Comunità Europea

In questi ultimi anni il finger food ha portato ad una evoluzione di queste scelte

di cui saturi :8

Grassi(gr) : 5

Facilmente però la carne salada viene anche utilizzata come antipasto

Caratteristiche

Altrimenti si può utilizzare da servire fredda insieme ad un secondo piatto o con verdure

Stretto fra due griglie