CHAMPAGNE BRUT 1ER CRU TERROIRS D'ECUEIL - LACOURTE GODBILLONCHAMPAGNE BRUT 1ER CRU TERROIRS D'ECUEIL LACOURTE GODBILLON

formaggi a media stagionatura

Al naso sentri di mela renetta

zona dai terreni marnosi

Refrigerato a -8° C per almeno 36 ore in modo da eliminare tutti gli oli essenziali della distillazione e conferire un carattere pulito al distillato

per ottenere equilibrio

non senza un tocco di mora

il grande potenziale fertile del suolo calcareo sabbioso

ALTRE INFORMAZIONI: Distillato a Panama

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosato brillante dai riflessi luminosi che mette in risalto la fine effervescenza

dal sapore asciutto e persistente

Segue poi l'affinamento in botte per conferire maggior struttura

Al naso bouquet fragrante con note di fiori bianchi