CAFFO FINOCCHIETTO 1 LITROPRODUTTORE: Caffo FORMATO: 1L GRADAZIONE ALCOLICA: 28%vol PROVENIENZA: Italia ALTRE INFORMAZIONI: Il Finocchietto un liquore completamente naturale che nasce da unantica ricetta artigianale che prevede linfusione di semi di finocchietto selvatico e di altre parti della pianta. I Caffo grazie alla loro conoscenza secolare dellarte liquoristica e distillatoria, sono riusciti a migliorare la ricetta tradizionale aggiungendo allinfuso dei semi anche il

Al palato regala eleganza ed un'interessante persistenza

la Maison unisce artigianalità

affinamento 6/7 mesi in barrique

morbido e ben bilanciato tra dolcezza e spezie

pesce in genere

La vinificazione del Blangè esalta la freschezza e la mineralità dell’Arneis

in un perfetto connubio tra tradizione e precisione enologica

pesci bolliti

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol

è un’icona assoluta

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Spuma persistente con perlage fine e continuo

Effettua inoltre l'affinamento in vasca di cemento per un periodo di tempo determinato dall'annata e dalle caratteristiche delle uve