RHUM VIEUX AGRICOLE MILLESIME 2009 - DAMOISEAUPRODUTTORE: Damoiseau FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 42%vol PROVENIENZA: Guadalupa ALTRE INFORMAZIONI: Damoiseau old ambra rum 2009 nasce dalla fermentazione e distillazione in una colonna creola di puro succo di canna da zucchero, raccolto a Grande Terre, poi invecchiato per almeno 7 anni in botti di rovere, ai tropici.

ABBINAMENTI: Selvaggina

ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo

PROVENIENZA: Francia

Grazie al processo di distillazione continua

ALTRE INFORMAZIONI: Maturazione in botti da 30

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il Bruciato 2022 si presenta del consueto rosso rubino intenso

Dosaggio Extra Brut

Al naso è ricco e molto complesso: si intrecciano note di spezie

al naso sentori di frutti di bosco (more

Le viti si trovano tra i 250 e i 320 metri sul livello del mare e hanno un’età media di 10 – 15 anni

questi sono stati assemblati per completare l’evoluzione in legno

PORTO LATE BOTTLED VINTAGE 2016 UNFILTERED - QUINTA DO NOVAL