SpezieLe spezie: una merca inutile, priva di valore nutritivo, curativo o pratico, che ha mosso il mondo. La grande avventura delle spezie nella cucina, nella storia e nel mito. Un racconto tutto pepe! Corrado Augias La storia di una delle categorie alimentari pi interessanti e controverse, affascinanti come pu esserlo solo il superfluo. Carlo Petrini Alla noce moscata si deve che New York non si chiami Nuova Amsterdam. Infatti gli olandesi barattarono con

Completano l’opera un utile indice figurato per sestieri

in termini semplici e chiari

per comprendere la Confederazione elvetica

uno dei più universalmente amati che siano apparsi in Inghilterra negli ultimi trent’anni

Nella verde Irlanda

almeno non fino all’esplosione del Covid-19 nel 2020

sottile e longilinea

E non è necessario essere degli scienziati

L’autore ha redatto questo libro riducendo al minimo la teoria con l’inserimento di numerose illustrazioni per una comprensione immediata delle nozioni di meteorologia

Chi sarà stato

perché come ricorda Brian Phillips in «Vivere da giapponesi» (pagina 108): «Alcune storie giapponesi finiscono bruscamente

si consolida e si propaga