Beaujolais Magnum 2018Gamay 100% Vol. 12,5% 1,5 lt Yvon Metras, Beaujolais, Francia. Il Beaujolais village di Yvon Metras proviene dalle vigne situate nella zona pi bassa del cru Fleurie, pi vicine alla riva della Saone. Semimacerazione carbonica e affinamento in legno.

Poggio Bbaranello

il mosto è stato a contatto con le bucce per 24 ore

Pinot nero 100%

Fermentazione spontanea con lievito indigeni e macerazione di due settimane

energico e invitante

Sangiovese

Fruttato e agrumato

Saouvignon blanc 100%

Grenache 10%

1 vino rosato

tre produttori iconici

nelle campagne di Montegemoli che decorrono verso il Fiume Cecina è caratterizzata da una grandissima promiscuità delle uve -Trebbiano Toscano