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Astriluvio - Salento IGP Fiano (2024)
Description
Astriluvio - Salento IGP Fiano (2024)Variet: Fiano; Zona di produzione: Comprensorio di Brindisi; Forma di allevamento: Alberello pugliese; Epoca vendemmia: Seconda decade di ottobre; Vinificazione: Silos acciaio Affinamento: Silos acciaio. Le uve di Fiano, appassite sulla pianta e raccolte a fine estate, danno vita a un nettare dorato tendente allambrato. Al naso sprigiona profumi intensi di frutta matura ananas, pesca, albicocca miele, cera dapi e spezie dolci. Al palato morbido,
PRIMA DELL’ACQUISTO
Il buono regalo consente di ordinare "à la carte" o scegliere un percorso degustazione
Complesso ma equilibrato
in sottofondo il rumore delle onde
I prezzi si intendono per persona
Brezza salmastra: la sabbia conserva il vago tepore del sole che l’ha accarezzata
note speziate e tabacco
1500 ml - alc
dessert cremosi e piccola pasticceria
la passione per il saper fare
I menù degustazione prevedono piatti scelti dalla cucina
è di certo il più alto esempio delle grandi potenzialità della produzione di vini bianchi nella nostra regione
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