Lodge Pressa in GhisaPressa in ghisa pretrattata, robusta e resistente. La pressione consente di eliminare il grasso in eccesso delle carni, impedisce al bacon di arricciarsi e, quando preriscaldata, velocizza la cottura. L'impugnatura a spirale non si scalda. Seasoned&Ready to use: la ghisa un materiale che esige una cura e una conservazione particolare, in quanto soggetta a ruggine e non antiaderente. La linea di pentole in ghisa Seasoned precondizionata con olio

Caratteristiche tecniche

serve aggiungere altro

Grazie al convEGGtor in ceramica

erbe o agrumi

regolando in questo modo il calore a proprio piacimento

2 vaschette raccogli grassi

Solo legno puro

olio di colza

La vaschetta per legni da affumicatura integrata è estraibile per essere facilmente riempita ed è dotata di un bruciatore dedicato

aumentare sapidità ed umami

foro per termometro nel coperchio

per cuocere tutto quello che si vuole con un solo sistema