BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017 - CASTELGIOCONDO FRESCOBALDICANTINA: Tenuta Castelgiocondo FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG VITIGNO: 100% Sangiovese PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Arrosto di carne, selvaggina, primi piatti al tartufo. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Castel Giocondo 2017 ha un colore rosso rubino intenso e brillante. Come ogni annata, anche la2017, ci ha regalato una meravigliosa eleganza. Bouquet caratterizzato da

la bocca è ben tornita e robusta

Al naso note di more e acqua salmastra

GRADAZIONE ALCOLICA: 16%vol

Il sapiente uso delle varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina

DENOMINAZIONE: Chianti DOCG

ALTRE INFORMAZIONI: "Abbiamo scelto di avere vigneti distribuiti in tutte le unità vocazionali definite nella zonazione della Franciacorta per disporre di uve che esprimono l’ampio ventaglio di caratteristiche che questo territorio

CANTINA: Tenuta Ornellaia

di buona ed equilibrata struttura

un coro di note di vaniglia sul grano appena raccolto

Cabernet Franc e Petit Verdot

anche elaborati come il brasato di manzo

profondo e longevo