MESENA Negroamaro Rosso IGT SalentoSplendida lucentezza nel bicchiere, rosso granato, abbastanza consistente, abbastanza intenso e complesso di qualit fine. Floreale al naso di rosa di campo e frutta come la ciliegia e la prugna mature, su note di spezie dolci, sentori balsamici con un finale di caff in polvere e vaniglia. In bocca il vino secco, caldo, morbido, abbastanza fresco, con un tannino ben integrato, ed una sapidit presente ma non invadente. Si esprime al meglio con salumi,

denso e corposo con tannini maturi ed equilibrati

ciliegia sotto spirito

Rosso rubino con riflessi violacei

caldo e morbido

di buona fragranza

come la pesca

Nel finale importante il ritorno dei toni fruttati che conferiscono a Matrìa tutte le caratteristiche di un vino ideale per primi e secondi a base di pesce

Si esprime al meglio con salumi

rosso granato

alla griglia o stufate

In bocca è secco

di buona consistenza