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DOMUS GIULII CAMPANIA FALANG.

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Description

DOMUS GIULII CAMPANIA FALANG.Tipo: Bianco Classificazione: Falanghina Campi Flegrei IGT Vitigno: Falanghina dei Campi Flegrei Zona di produzione: Area Flegrea Campania Terreno: Sabbioso, di origine vulcanica con presenza di cenere e lapilli. Altimetria: terreni Esposti a Sud Ovest a 50 mt. s. l. m Sistema di Allevamento: Guyolt bilaterale. Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte. Vendemmia: manuale. Vinificazione: diraspatura e pigiatura il mosto viene

🍽️ Abbinamenti consigliati: Si abbina perfettamente con primi di mare

🍇 Uvaggio: Malvasia 80%

📍 Vigneto: Colline di Langa

Invecchiamento: fino a 2 anni dopo la sboccatura

🍷 Gradazione alcolica: 13

Altimetria: terreni collinari Esposti a sud – est a 300/450 s

🍇 Uvaggio: Pinot Grigio e Muller Thurgau

🎨 Colore: Rosa tenue con delicata nuance rubina e violacea

🍇Vinificazione: Raccolta manuale in cassette

bottiglia verso la metà di Aprile con bassi tenori di solfiti

🍇Vinificazione: Pressatura soffice

Profumo:  Frutto molto intenso soprattutto la ciliegia

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