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MOSCATO D'ASTI DOCG 2021 - LUIGI ODDERO
Description
MOSCATO D'ASTI DOCG 2021 - LUIGI ODDEROMOSCATO D'ASTI DOCG 2021 LUIGI ODDERO
interpretato con genialità e rigore da Angelo Gaja
Nel periodo di febbraio il vino viene chiarificato
ABBINAMENTI: Adatto come aperitivo
DENOMINAZIONE: Barbera d'Asti DOCG
finissimo e persistente
ABBINAMENTI: Perfetto con la sogliola dell'Adriatico o con pesci saporiti come lo stoccafisso all'anconetana
PROVENIENZA: Lombardia
ALTRE INFORMAZIONI: La vinificazione avviene in acciaio
spezie officinali si alternano a sentori eterei
pesci bolliti
ABBINAMENTI: Indicato con primi piatti
selvaggina e formaggi stagionati come il pecorino sardo
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