Tre Perle di Pedemonte Ticino DOC - Merlot Hefti PaoloOrigine: Verscio, Terre di Pedemonte, Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino con riflessi violacei Profumo: Intenso e complesso, con note di frutta rossa matura, ciliegia e prugna, accompagnate da sfumature speziate e accenni di liquirizia Sapore: Secco, strutturato, con tannini eleganti e persistenti, ben bilanciato da una freschezza vivace. Al palato emergono note di frutti di bosco e spezie, con una piacevole mineralit

arrosti e formaggi semi-stagionati

Abbinamenti: Ideale con formaggi stagionati

L'affinamento avviene in contenitori in acciaio inox per preservare la freschezza del vino

Monte San Giorgio

rosa canina e leggere sfumature speziate

accompagnati da note di tabacco

Doctor Wine: 93 punti

con una stabilizzazione fisica a freddo

Terroir: Colline soleggiate del Mendrisiotto

selvaggina e piatti di carne in umido

prugne secche

Guida Veronelli: 92 punti