TRELLECA CERZASAURO FALANGHINA FRIZZANTE EXTRA DRYTipo: Bollicine. Classificazione: Frizzante Extradry di Falanghina Vitigno: Falanghina 100% Zona di produzione: Campania Benevento DOCG Taburno Terreno: tufacei. Altimetria: terreni collinari Esposti a sud est a 300 450 s. l. m Sistema di Allevamento: guyot ceppi per ettaro di 3000 4000 piante. Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte. Vendemmia: manuale prima settimana di settembre. Resa per ettaro di uva: 80 90 q. li.

👃 Profumo:  Esprime la forte impronta del territorio nelle note di marasca

🎨 Colore: Giallo Verdognolo

Vendemmia: manuale

mora e ribes nero)

Frutti di mare

🍇 Uvaggio: Coda di Volpe & Falanghina

Macerazione sulle bucce per 24 ore

carrubba e chiodi di garofano

formaggi dolci

👅 Sapore: Elegante e di buon corpo

bacche di ginepro

🍇Tecniche di vinificazione: a maturazione con raccolta a mano