PolipettiI polipetti, con la loro tenerezza e sapore intenso, sono perfetti per preparare un delizioso piatto di polipetti in umido. Per realizzare questa ricetta, inizia soffriggendo aglio e cipolla in un po' d'olio d'oliva fino a quando non sono dorati. Aggiungi i polipetti e lasciali rosolare per alcuni minuti. Sfumali con un bicchiere di vino bianco e lascia evaporare l'alcol. Unisci poi della passata di pomodoro, qualche foglia di basilico fresco e un

Questo filetto si presta perfettamente alla cottura al forno

fino a quando la carne diventa opaca e si sfalda facilmente con una forchetta

GELATO ALLA VANIGLIA RICOPERTO AL CIOCCOLATO BIANCO

o fino a quando la carne è opaca e si sfalda facilmente con una forchetta

Platessa al Limone e Prezzemolo: Preriscalda il forno a 180°C

gamberetti e polpi

maltodestrine di patate

sciroppo di glucosio-fruttosio

Pulito e eviscerato

Questo mollusco è un'ottima scelta dal punto di vista nutrizionale

Il pesce spada è un'ottima fonte di proteine magre

coloranti (complessi rameici delle clorofilline)