Sbriciolata di tartufoLa sbriciolata di tartufo nero estivo un prodotto versatile e raffinato, il gusto intenso del tartufo nero si incontra con lolio extravergine di oliva, regalando al palato un sapore genuino, ricco e intenso. Consigliato su bruschette, antipasti, condimenti per i primi piatti e secondi di carne.

Conditi con prezzemolo e l’autentico olio extravergine di oliva 100% italiano

Al palato si evidenzia la liquirizia

ha verruche piramidali grosse e appuntite che ne formano la scorza

-2 pacchi di pasta artigianale 500gr ciascuno (IN OMAGGIO)

I carciofini sono ottenuti grigliando il cuore tenero del carciofo

-Tintilia del Molise in Anfora 750ml

Temperatura di servizio: 17-18°C

ma con il suo carattere unico è buonissimo anche da solo

Epoca di vendemmia: prima decade di Settembre

protetto dalla luce

di un colore biancastro che può variare verso il nocciola

esalta sapori e profumi