D'ALESIO Moscato IGT Puglia 2020 - 500 ml con AstuccioDenominazione: Moscato IGT Puglia Zona di produzione: Puglia Struttura del terreno: franco di Origine calcarea Sistema di allevamento: spalliera Vendemmia: prima Decade di settembre Vinificazione: appassimento su graticci per 40 giorni. a seguire fermetazione del mosto a temperatura controllata (16 C) per dieci giorni. Affinamento: acciaio Temperatura di servizio: 8 10C

Breve criomacerazione per estrarre aromi delicati

Il gusto si presenta ampio

UVE 100% Pinot Nero

Svinatura e pressatura delicata per ottenere solo il vino migliore

che porterà ad un Vino ricco di struttura

Certificazione: Biologico cod

al naso ricorda molto i traminer alsaziani

Freschezza e sapidità

Il vigneto è situato a 700 metri s

ABBINAMENTI VINO-CIBO

Viene prodotto esclusivamente da mosto fiore

ampliano verso accenti di fiore di camomilla e frutta tropicale (banana)