Antiqua Essenza di MaisBLEND DI FARINA E ALTRI CEREALI MACINATI A PIETRA W 290 310 W FORMATO 10kg USO per Panificazione, per Pasticceria, per Pizzeria Farina ideale per la preparazione di focacce e pizze in teglia, pizza al padellino, pani speciali ad uso professionale. Miscela di farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra, farina di mais pignoletto giallo integrale, fiocchi di mais.

finemente tritata e amalgamata con olio d’oliva di alta qualità

Formato 10kg

Peso: 5x100g

Carciofi freschi di qualità nostrana brindisina

Il regalo perfetto per buongustai e home baker

Da sottolineare la disponibilità durante l’intero arco dell’anno di un prodotto avente le stesse caratteristiche del carciofo fresco

FORMATO 1kg

Raccolte al giusto grado di maturazione e conservate in olio extravergine di oliva

Perfetto su pizze

selezionati e calibrati con cura

Farina ideale per la preparazione di panificati a 360° - pani di varia pezzatura

Crema realizzata con asparagi freschi italiani