TOJIRO CUCHILLO PETTY 120MMLongitud de hoja: 120mm Longitud total: 230mm Peso: 60g Cuchillo japons de la marca Tojiro de la serie DP reconocida mundialmente. Diseados para uso profesional, son el resultado de un cuidadoso estudio de hoja y mango para el mejor confort y seguridad. La hoja est compuesta de dos aceros: en el centro, el acero de aleacin de cobalto VG 10 que proporciona una alta resistencia, y en el exterior un acero inoxidable ms dctil que facilita el reafilado. La

Longitud total: 440 mm

salen muy económicos

Hoy en día

Las líneas recta predominan en el diseño del mango

FANTÁSTICA

Fruto de esta colaboración nos complace presentar esta preciosa navaja: la BÖKER ENIGMA UTSET

perfectas para un afilado profesional y preciso

Diamante fino para un borde afilado como una navaja y diamante grueso para restaurar un borde desafilado

dos granos diferentes se combinan para crear un afilador ligero y compacto

una edición estrictamente limitada a 199 piezas

grosor 2mm

Cuchillo Cocinero