CHATEAU LA CONSEILLANTE 2015 Pomerol 0.75 LtrJoli nez pic avec de beaux armes. Le vin est dense, assez tannique. La composante argile et vieilles vignes du terroir a trs bien ragi, ce qui fait que la trame tannique est relativement imposante. Le vin est un peu moins crmeux que dhabitude, il possde plus de longueur et un beau rebond en finale. Un vin de grande garde.

de muscade et de chêne sec

Doté d'une magnifique longueur sa bouche est énergique et concentré pour une finale moelleuse

C'est un grand vin

C'est un bébé Mouton 1986

Ample et fine en attaque

la minéralité se développe pour réapparaître dans une finale saline d’où surgissent quelques notes torréfiées

9% de cabernet-sauvignon et 1% de cabernet-franc

marquée par les extrêmes

le vin est charnu

une solide structure tannique

dense et puissant

Il est par ailleurs le seul et l’unique vrai Clos de Châteauneuf-du-Pape